行って来ました 愛媛県は 今治市！

わたくしの 修行時代
お世話になりました 巣鴨のBARで 知り合え
GLOSS オープン当時から 約4年 働いてくれた スタッフ

永井正人の お店
居酒屋ダイニング「わんず」へ です

今回で 3年ぶり 2回目になります

この度、
いつも お世話になっております お客様ご夫婦の『記念旅行』
その ご旅行で 永井正人の お店 目掛けて 行って下さる
というので 便乗させて頂きました

何も 変わっておりませんでした

お店に 響く 気持ちの良い声と
お料理の 美味さ 手際の良さ、
最高～の 笑顔！

ただ 残念なことに 丸々と お太りになられました事で
わたくし的にも
ご一緒させて頂きました 男性の お客様的にも
何やら 不思議な 優越感に 浸れる事が出来ました

彼の お店で 下地を作り
お客様の 奥様は ホテルに戻られまして
旦那様と 一緒に 永井正人と 感じの良い スタッフを 引きずり回した事は
言うまでもなく なのですが
何軒 行ったのか 何時に ホテルに 着いたのか…

これも 昔から
何も 変わっておりませんでした